牛タンタンタン麺

麺工房うしっし

期間限定メニュー(2/4〜1ヶ月ほど)
牛タンタンタン麺
梅茶漬け


祝・1周年アニバーサリー月間！🎊
中区栄の「麺工房うしっし」さんへ、
第一弾の限定を求めて。
少し遅くなっちゃったけど、絶対食べたかった一杯🐮✨

《レビュー》
ベースは「うしっし」自慢のな牛出汁。
そこに胡麻の甘みと香りがしっかり重なる。
自家製ラー油がガツンと効いてて、
最初は軽くむせた🤫
でもこれが慣れてくると
クセになる心地よさなんだよねぇ🤤
麺は相性抜群のつるもち細ストレート。
スパイスが効いた牛タンの角切りがトッピング。
味のアクセントになってるわ！
そして、今回一番驚いたのが『梅茶漬け』
「担々麺の残ったスープに梅…？」って思ったけど、
これが信じられないくらい合う！✨
梅の酸味と昆布の旨みが、
濃厚な担々麺スープを爽やかに引き締めてくれて、
最後の一粒までノンストップ。
これは絶対セットで頼むべき！
周年月間の最高のスタートダッシュ🏃‍➡️

美味しかったです🤤😍🫶
ご馳走様でした🙏

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📝 メモコーナー
☑︎2025年2月14日オープン
☑︎食べログ3.52 (訪麺時)
☑︎ラーメンデータベース86.282 (訪麺時)
☑︎自家製麺
☑︎緑区の酒楽亭空庵のセカンドブランド
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麺工房うしっし
📍 愛知県名古屋市中区栄4-12-1 グリーンビル103
🆔 @usissi_menkb
📅 火・水・木
🕒 11:00～14:30 18:00～22:00
📅 金・土
🕒 11:00～14:30 18:00～22:00 23:30〜2:30
📅 日
🕒 11:00～14:30
💤 月曜日
⚠️ 営業時間、定休日は変更となる可能性あり
⚠️ 公式LINEより順番待ち受付可(開店1時間前より)
💵 券売機(現金のみ)
💺 カウンターのみ11席
🚉 名古屋市営地下鉄東山線新栄駅
🅿️ 無(近隣にコインパーキングあり)
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