take2
饗 くろ㐂
東京都
真河豚の天ぷらそば(1300円)
沢山の拍子切り九条葱とスープの相性で平打ち麺を啜りプリっとしたフグを頂く前半😆食べ進めて揚げたてのフグから滲み出す油の余韻で変化を魅せる中盤👏衣が溶けながら青山椒などとさらに渾然一体となる旨味😇表情を変えながらいずれもん〜まっ💯‼️