たくお
中華そば 笹生 (ササキ)
宮城県
背黒煮干しそば(1000円)
透き通ったスープの見た目からは想像できない濃厚な出汁の効いたスープ。 添えられた穂紫蘇・すだちが意外なアクセントになっていました。 今日も美味しくいただきました。