• 特製札幌背脂醤油ラーメン(1200円)

  • 今月の北海道ラーメン紀行は札幌の有名店「まるはBEYOND」さん。
    スープは生姜等を効かせて炒めた挽肉や野菜が入っていて、香ばしく札幌味噌をイメージさせる感じ。
    麺は札幌麺。トッピングされていたチャーシューやメンマが好きだった。
    つけめんが美味しそうだった。
    ごち。