• にぼし吟醸nigori+燻製玉子(1020円)

  • にぼし店始めてです!
    店の真ん前にコインパーキングあり
    なんとか最後の一台で停められました。

    ホームページの事前情報では
    厳選した九州(長崎・福岡)産の煮干しをたっぷり使用し、豊かな香りとコクが広がる至高の一杯。
    もっちりした食感の良いちぢれ平打ち麺にスープがしっかり絡み、口の中で煮干の存在感と奥行きが感じられる。攻めに攻めた個性を持った攻撃的なラーメン。って記載されてます。

    これは期待大です😁
    店内はごぼうを揚げている匂いが充満

    まずはスープ。ざらざら濃厚!
    強めのにぼし風味の奥の醤油は濃いめ。
    美味いっ!でも、、喉が渇く注意報です。。

    麺は平打ちストレートぴろぴろ麺!
    この麺とこのスープはナイスです!素晴らしい😊
    鶏チャーシューがやわらかく、すごく繊細な仕事を感じるむっちゃ美味しいチャーシュー!

    お冷、3杯のみました。
    でも、美味しかったー😊