にっちゃん
肉そば鳥中華 ざぶん
山形県
あっつい鳥中華(900円)
そばに照準を合わせたスープなので ラーメンにしては少し甘めな味付け。 でもホワイトペッパーとの相性が抜群! 鳥チャーシューもちょっと甘めな味付けで コリコリした食感があり、好みが別れそう。