• 東京つけブラック(1300円)

  • 荻窪の丸長リスペクト。
    具がゴロゴロ入っており、チャーシューは2種類かな?
    燻製の香が広がり、しっかりとした歯ごたえのある部位(肩ロースかな?)とトロトロの箸で崩れそうな部位(バラかな?)がたっぷり。
    スープ割りをいただき、完食です。
    ご馳走様でした。