くみちょう
桐麺本店
大阪府
魚100%(900円)
清湯の裏メニュー?が食べたくて訪問‼️ メニューの裏に小さく載せてるので裏メニュー!🎶 魚出汁の香りが作っているときから漂ってきて食欲を掻き立てます👌 魚100%で獣なし🎵 塩分高めで切れ味スッキリですね。 麺は中華そばと同じ麺でしょうか⁉️平打ちの中細麺です。やや硬めの仕上げはもう少し軟か仕上げのほうがタイプですがこれぞ桐麺の清湯という感じです👌 瞬殺 KSZZ ご馳走さまでしたm(__)m まもなく海苔が変わるようです😋😋😋