濃厚胡麻汁なし坦々麺 麺大盛（1030円）

濃厚胡麻汁なし坦々麺 880円
麺大盛 150円
※メニュー名はメニュー表記に準じて

初訪。
昨年12月にOPENしたわいさん。
どんなものなのか気になっていましたが、営業時間の短さでなかなかタイミングが合わず、ようやく訪れることができました。
メニューは1種類のみで、辛さやらトッピングであれこれカスタマイズするシステム。
まずはノーマルで頂いてみます。
着丼から花椒というよりも胡麻の良い香り。
しっかりと混ぜ混ぜしてひと啜り・・・うん、美味しい！
そんな劇的に辛くも痺れもなく、程よく食べやすい汁なし担々麺です。
ゴリゴリの花椒マニアには物足りないでしょうけど、万人に受け入れられるんじゃないでしょうか。
辛さや痺れを欲しい場合は卓上の専用スパイスを投入すればいいみたいで、軽く入れてみましたがなかなか面白いですね！
当然追い飯もあり、SNSサービスで追い飯大盛になるなど、細やかなサービスもいいですね。

ここの立地とこの営業時間で日曜定休日はなかなか冒険だなぁと思いますが、末永く頑張ってもらいたいです。