味付玉子入中華そば（810円）

この日は中村区名駅で仕事があり11:00少し前に終了(^^)
そして昨日からここに決めておりました淨心家さんへ
ジャストの到着でポール！でした(^^)

名駅界隈なんでもっと街中をイメージしていたのですが
錦通から一本入った路地は以外と下町ぽくもあり淨心家の看板が
街にとけ込んでいてええ雰囲気ですね(^^)

お店のガラスにはメインメニューとその写真が貼ってあります！
これはどれも美味しいの間違いなさそう(^^)
となると迷う私(^◇^;)

とりあえず店内へ一番乗りのようで私一人(^^)
店内はL字のカウンター席のみで10席ほどでしょうか？
着席後改めてメニューを見ますがどれにしようか迷い固まる私（≧∇≦）
券売機じゃなくてよっかた〜これまで券売機で迷いまくってタイムオーバーで
お金が返却になったこともしばしばあるんですよねー(^^;
結果迷った時のメニュー筆頭の法則に基づき中華そばを大好きな味玉入りで
注文しました！味付玉子入中華そば810円也！

麺を選ぶシステムのようで、初訪問につき「大将に初めてなんですけど
どちらが良いですか？」と聞きました。
丁寧に教えていただき結果カタ麺派の私名古屋麺でお願いしました(^^)

着丼までの間キョロキョロ店内を見渡します(^^)
完全無化調なんですね！
あっ！味噌やつけめんもあるんだ(^.^)

ほどなく着丼となりました！
見た目、シンプルな中華そばって感じですね。
これがある意味私の好きなタイプ、ベストらーめんです(^^)

スープからいただきます！
うんまぁ(　ﾟдﾟ)
懐かしい中華そばの味わいですね〜
中華そばを究極に丁寧につくるとこうなるんだと思う味わいです(´∀｀)

麺は硬めが好みで選択した普通サイズの手もみちぢれ麺
旨いスープを絡めながらズルズルといただきます(^^)
これはええわ〜めっちゃ好みやわ！

チャーシューはバラ身のロール、これまた私の好きなやつです！
ほんまツボにハマりまくってます(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

メンマは味付けされたシャキシャキタイプですね。

トッピングで頼んだ味玉は黄身がトロトロの旨いやつです！
これまた大満足です(^^)

あっという間に完食完飲です！
替え麺のシステムもあり、多治見麺も気になりましたが
再訪の時の楽しみに取っておきます(^^)
美味しくいただきました。ごちそうさまでしたm(_ _)m
次はたまりにしようかな！

そしてこの日のトピックスを！
私がほぼ食べ終える頃に入店された方、最近何処かで見た方に思え頭の中の
テープを巻き戻しします( ・∇・)テープって古っ(笑)
あっ！田村先生だ(ﾟ∀ﾟ)
お声かけしようかどうしようか迷いながら食べ終え、昨日神戸に行かれてた
第一旭の投稿にコメントしたてなので気付いて頂けると思い勇気を出して
お声かけさせてもらいました！
その時はラーメンでなく仕事関連の人と思われていたようで無難な会話と
なりました(≧∀≦)
その後、私の正体が判明したようで(けっして怪しい者ではありません、
ラーメン好きのオヤジサラリーマンです(笑))友達申請いただきました(^^)
淨心家さんもちろん再訪決定なのでまたおい出来るかもです( ＾∀＾)
今度はがっちりシェイクハンドですかね(^o^)