坦々あえめん（M）（1050円）

麺量はS（茹で後360g）かM（茹で後530g）を選べるので迷わずMに。辛さは抑えめで胡麻の香りが引き立つ構成。平打ちビラビラ麺がタレによく絡む。ひき肉も満足いく量でコスパが高い一杯。