mossa
つけ麺 BUKKO
岐阜県
豚骨つけ麺(さらり・まろり)中 味玉(1700円)
つけ麺 中 1550円 味玉 150円 通常の豚骨つけ麺と比べてさらりと さっぱりした印象 麺はスープに合わせ平打ちになり若干細め 個人的にはガツンと通常豚骨の方が好み トッピングのにんにくクラッシュを 加えるのもいいかもしれません 平日18:45開店 18:50着 外待ち3名 雨天もあってかいつもより人少なめでした