ソルトレモン汁なし

2月で終わるのか継続するのか不明なレモン。最後のタイミングで食べられた。店内待ち5人ほどで後ろも続いてわりと混んでる。若い店員2人を監督する店主。レモンの酸味強めだけど旨味とのバランス良くて美味い。新町はブラックペッパーないので元からかかってるのもありがたい。豚もデカいの一つと細切れのが入ってて、味量柔らかさ満足できる。麺も太めのぶりぶりした感じで美味い。岩塩とごま油で味変してバチバチに濃くしたら最高。当たり限定でよかった。