Shisoji
中華蕎麦 三藤
東京都
醤油 味玉付き 大盛(1100円)
上品な醤油ラーメン。 出汁が効いていて、奥深い味。 トリュビュートとか乗ってそうな雰囲気。乗ってないけど。 さすがミシュランに掲載されただけある。 今度は塩を食べたいな。