味玉ふく流らーめん（880円）

泡系🍜真っ白な泡の下は、ほんのり醤油色のコク深い鶏白湯スープ。泡の半分は柚子のエスプーマです。表面が透けた熱々の四角い細麺は、口当たりよくすすり心地◎しっとり焼豚は大きく1枚でも食べ応えがあります。

本店でも頂けて満足です。LINKS UMEDA店と本店、大きなブレはないと思います🙇🏻‍♀️