Junjun
麺屋ブルーズ (THE BLUE'S NOODLES)
静岡県
タイショウケン(試作品)(1200円)
📝替え玉(250円) 11/2の夜ラー🍜です♪ 麺友さんの仁さんと入店。入店と同時に大将が静かに作ります😁すると「次回の新作」と😍 数分で着丼〜その名も『タイショウケン』😁魚介豚骨ラーメンです🍜正直、大勝軒のラーメン食ったことありませんww が、最初に魚介の香りが前面に出て後から豚骨の旨味が😋濃厚だけど、やっぱりブルーズのラーメンはホント食べ易い👍❗️中太の麺も小麦の香りにモッチリ食感で旨い(๑˃̵ᴗ˂̵)極太メンマも味が染みてメチャ旨〜(^^)禁断の替え玉も注文。さらに小麦の香りを感じパツモチの麺を堪能し完食です😊 今日も美味しいラーメンご馳走様でした〜🙏