赤つけ麺中200g(1400)、煮玉子(150)（1550円）

約2年半ぶり。2人待ちで5、6分で入店。スパイス系を欲していたので赤つけ麺を選択。辛さより香りの立った粘度高めのスープ。もちもちの麺は啜り心地良し。別皿の各種チャーシューも上質。卓上のぶどう山椒等で味変しつつ完食。スープ割りのタイミングで付け合せの少量ご飯と薬味が提供されるのも良い。