しおチャーシュー麺（1340円）

手打ち 蓮
@東京都墨田区
9月24日訪問、お昼の麺活②
しおチャーシュー麺

連食🍜は1年半ぶりのコチラ
昼営業終了近くで外待ち中待ちナシ😁

表題を☝️
手打ち麺はプリップリでコシあり🤩
スープは滋味深く🥰
生姜は夏ver.🤔?で、ほのかな印象😃
肉々しくあるも柔らか🐷
旨し😋！

ひたむきも行かねば😉