牡蛎ソバ+貝めしセット（1000円）

+味玉￥100
濃厚な牡蛎のスープは健在。
終盤に行くほど牡蛎の濃度が増し、堪らない。
ボコボコの中太縮れ麺もスープに絡みついて引き上げる。
低温調理チャーシュー、ピリ辛の穂先メンマも旨し。
貝めしの上に乗ったとろける低温調理チャーシューが良いですね～