-
パトラッシュ
-
力丸
東京都
-
焦がしにんにく油らーめん、ちゃーしゅー、ライス(1280円)
-
細い麺が食べたくなったので行ってみたよ。
夜中の環状八号線を、力丸の灯りに向かって直進。
間もなく店に近づいて来たなと、目と鼻で感じてきた時、
タイミング良く、団体さんが店を出る姿を確認!
直ぐに座る事が出来ました。
普通のを頼むつもりでしたが、何故か黒い奴を注文してしまう。
まぁ、本日の目的は『細麺を嗜む』ですので、特に問題なし。
出てくるまでに意外と時間がかかったけど、美味しそうな黒い奴がやってきました。
ニンニクを絞り、紅ショウガをレンゲにのせる。
ラーメン屋さんに置いてある『ガーリックプレス』の運用がイマイチ分からない。
使った後、どうすれば良いのか迷う。
残ったカスが入ったままの絞り器を何処に置けば良いのか‥
店によって違いもあるし‥
細麺イイですねぇ。
替え玉(120円)ゆげとおし、2回頼んでしまいました。
歯応えは、「誠屋 大森山王店」の『粉落とし』の方が硬かったけど、美味しくいただきました。