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りゅーへー
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自家製麺 多聞
大阪府
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つけ麺 300g(910円)
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星☆3.5ですね^ - ^
本日は、かねてから行きたかったお店、多聞さんへ☆
店外、店内の雰囲気は最高^ - ^
お手洗いも綺麗でなかなかの好印象でした。
麺が届くまでの、提供時間も早くて良かったです^ - ^
肝心の味ですが、ひとくち目、めっちゃ美味い😋‼️
ドロっとした感じのつけ麺ダレは、唯一無二‼️
僕は生まれて初めて食べた感触で、カツオベースなのか、ツルツルでコシのある加水麺?に非常に絡んできて、美味しかったです♬
絡み具合を例えるなら、カルボナーラ?みたいな感じ^ - ^
ただ…
ずっとドロっとが続くので、何か味変をしないとちょっとしんどいかな…
そこで、トッピングのメンマや、チャーシューでお口直しをして食べるといけるかなって感じでした^ - ^
チャーシューは、盛られたバラ?のチャーシューと、つけダレに入ってるロース?のチャーシューと2種類あり、こだわりが感じられました😍
300gは、体育会系の僕でもちょっと多かったので、次回は200にしよーかと思います^ - ^
ps.ちょっと910円は昼飯にしては高いかな……。