• 鯛だし塩つけ麺(大)(790円)

  • 東京資本のチェーン店。
    ずっと三田(さんだ)製麺所だと思ってきっと関西の会社だと勘違いしてました。
    三田(みた)だったんですね。笑笑

    麺の量が大中小と同料金なのも、嬉しいポイントです。

    今回はつけ麺としては珍しくドロドロしていない淡麗系塩つけ汁。
    試みとしては良いですし、サラッと食べれます。
    が、元々粘度の高いつけ汁をメインとしている太麺ではなかなかサラッとしたスープに絡まない。
    細麺が絶対的に合うと思いました。