本丸塩ら～麺(濃いめ・硬め、塩玉🥚🙇‍♂️)（1100円）

昨日から今日は此処と決めていた😉
開店10分前で先客3名に接続😆
そのあと後続が続き、
開店時で満席の盛況ぶり😝
退店時には10名を越す行列が出来ていた😲
調理番は佐藤代表😆

今日も「濃いめ・硬め」の順でコール😝
その甲斐あって良い塩梅の塩味😉
スープを啜ってホッと出来た😌
スープに浸すのを忘れていたけど、
春菊の苦みが良いアクセント👍
麺と一緒に喰らってやった😆
チャーシューに柚子胡椒を付けて喰うのが自分流😤
脂身の甘さが一層引き立ち美味😋