こく旨醤油（890円）

多分30年振りぐらいに「直久」に来ましたが、昔の印象とは全く別物のラーメンになっていました。今のラーメンも美味しいですが、インパクトが…
自分の「直久」のイメージは富山ブラック並みの醤油スープで、背脂も無いシンプルなものだった気がします。
昔の「直久」が食べたい…