今日から新年度、気持ちを新たにお仕事を・・・と思いきや、色々とあってお休みに。
急遽の休みなので全く予定も思い浮かばす、それなら普段行けないお店へ行こうということでエリリンのお店へ。
で、エリリンの得意技である燕三条の辛いバージョンで。
見た目こってりですけど、ベースのスープはキレのある煮干し醤油なのでスルスルと飲まさります。
が、辛いもの好きのエリリンなので辛いバージョンは結構辛い!だかそれが良い!
麺も札幌にちなんだ黄色縮れ麺なので、もうこのエリリン式燕三条は「北24条ラーメン」で良いんじゃないかと思ったり思わなかったり。
そしてチャーシューもこんなにゴーロゴロ!
このチャーシュー1つだけで無料ライス1膳はいけちゃいます!
相変わらずお元気そうなエリリンとの久しぶりの談笑も楽しみ、満足な休日となりました!