まぼ
ラーメン とりたまファーム
北海道
味噌泡鶏白湯(1060円)
入店着席すると 泡鶏白湯の食べ方の案内があり 最初に書かれているのは「まずは20秒以内に写真を撮りましょう スープ表面に立ち上がる泡、ほんのり揺れる麺、味玉の艶、シャッターを切るその一瞬までが、すでに食体験の一部です」 イヤー すばらしい文面!感動しました!と 思いながら 今回も美味しく頂きました!!!