煮干し中華そば（830円）

永山にて

煮干し中華そば 煙さん

煮干し中華そば

麺は太麺平打ちピロピロ食感と
しっかりとした噛み応えは好印象

スープは以前の煮干しメインから
煮干し&鰹出汁のミックスタイプへ
変更したがなかなかの出来

具材は食べ応え充分のチャーシュー
三つ葉 海苔とシンプルな構成

大満足な一杯ありがとうございました