朝ラーメン。
乗り換えで、名古屋駅。駅近で朝ラーの店を発見、柳橋中央市場をめざす。
水産卸の店並を過ぎると小さなお店に大河の看板が見えてくる。
2~3名のカウンターと4~5名のテーブル席。
暖かいおしぼりを頂き、ラーメンを注文。
程なくラーメン到着。見た目は、シンプルな中華そば。
細めストレート麺で、風味が良く茹で加減も程よい。
細めのモヤシ、小ネギによく染みたメンマ。3枚のチャーシューは、味が良く染み込んで激ウマ。
途中で、味変の辛味噌?を投入。辛味は、少ないが魚介の風味が加わり違った味わいに。
朝から、完飲完食でご馳走さまでした‼️
旨かった。
時間に余裕が無く、早々と名古屋を満喫できずに移動するのであった。