前から行ってみたかったお初のおっくん堂へ♪
初回なので並、温、店オススメの2番(2辛)で注文!
混ぜ混ぜして食べると、尾道ラーメンのような平打ち麺みたい!温麺だから、プリプリ、モチモチではなく、サクサクした感じ!
辛さは旨味を感じる良い辛さ!あまり辛すぎても旨味を感じられなくて残念になるけど、これはちょうどいい!3番でもいけるかな?!
汁も旨味ある少し甘い感じで辛さを引き立て良い!辛いのは単純なラー油や一味の辛さが好き♪あまり強い山椒とかは好きではないので💦
後でご飯を注文して残った汁へイン♪
こーゆーの好きだなぁ〜♪
今度は冷たいまぜ麺を食べよう♪
ご馳走様でした!