• わんたん中華そば(1480円)

  • スープ、
    薩摩枕崎産ムロアジ節、北海道産鮭節、昆
    布、干し貝柱、レイカ、干し椎茸、鰹節は一切使用しない。
    名古屋コーチン鶏清湯、鹿児島黒豚清湯のスープ
    鶏油は若鶏、親鳥を別々に抽出し、らぁ麺の出来上がりに器へ。
    麺、
    茜星と全粒粉を独自に配合した自家製平打ち
    麺生麺。
    美味いんだなぁこれが‼️

    もちろん完食、完飲です。
    ご馳走様でした。😋