• 魚介とんこつ(850円)

  • 今日のお昼は潤井戸のらーめん八幡屋さんへ。魚介とんこつ850円をいただきました。
    和風鰻麺八幡屋としてお隣の建物で営業中に訪問して以来10年以上ぶり。
    メニューブックを広げてみて目眩が...
    なんとラーメンだけでメニュー写真が87種、文字だけ16種、総メニュー数103種(多分)
    定食、サイドメニュー合わせたら何種類になるのか...
    スンゲェわ😅
    県内はおろか、日本全国のラーメン屋さんで競ってもこのメニュー数は最上位では?
    太麺の為、しばし待って着丼。
    レンゲをスープに浸すと、おおっ...
    濃厚。
    トンギョのマタオマつけ麺がスープに全部浸かってる感じ。
    というと酷い言い方に聞こえるけれど、これがなかなかどうして悪くない。
    最後まで飽きずにいただける絶妙な濃度の上質なスープ。
    なまり節タイプのチャーシューも味染み良く、薬味となるネギや柚子皮もたっぷり入って香り良し。
    お値段以上!
    美味しかったです!
    ごちそうさまでした!!