今日のお昼は潤井戸のらーめん八幡屋さんへ。魚介とんこつ850円をいただきました。
和風鰻麺八幡屋としてお隣の建物で営業中に訪問して以来10年以上ぶり。
メニューブックを広げてみて目眩が...
なんとラーメンだけでメニュー写真が87種、文字だけ16種、総メニュー数103種(多分)
定食、サイドメニュー合わせたら何種類になるのか...
スンゲェわ😅
県内はおろか、日本全国のラーメン屋さんで競ってもこのメニュー数は最上位では?
太麺の為、しばし待って着丼。
レンゲをスープに浸すと、おおっ...
濃厚。
トンギョのマタオマつけ麺がスープに全部浸かってる感じ。
というと酷い言い方に聞こえるけれど、これがなかなかどうして悪くない。
最後まで飽きずにいただける絶妙な濃度の上質なスープ。
なまり節タイプのチャーシューも味染み良く、薬味となるネギや柚子皮もたっぷり入って香り良し。
お値段以上!
美味しかったです!
ごちそうさまでした!!