• 味噌ラーメン、味玉、巻きバラチャーシュー、ローストビーフ(1750円)

  • 中田の人気店に初訪☆

    神奈川を代表する味噌の名店で、唯一無二の上越味噌ラーメンが人気。

    平日18時半前で外待ち1でラッキーと思ったら待合室に15人以上。室内で待てるのは快適で、50分ほどで着丼。

    同僚が推していた辛味噌と迷いましたが、初回なので基本の味噌を注文。

    熱々の濃厚味噌豚骨スープは動物系や魚介に新潟の特注味噌を合わせてます。にんにくがガツンと効いて中毒性あり。

    自家製の中縮れ麺はもっちり食感でスープとの相性が抜群でした😊

    トッピングしたバラチャーシューやローストビーフもおいしすぎた🎶

    期待以上においしかった。出る時は30人以上並んでて驚いた😅