昴
鶏白湯らーめん 神田。(移転しました)
熊本県
鶏白湯らーめん豚チャー盛(1130円)
トロリ濃厚でマイルドな鶏白湯スープ。味付けはあえて薄く抑えており卓上調味料で自由に仕上げることが可能。チャーシューは鶏ムネと肩ロースのレア。 ちょっと温いのが玉に瑕だが、それを除けばかなりハイレベル。美味い。