濃厚中華そば

濃厚中華そばは、まさに旨味の凝縮された一杯。豚骨と魚介の深みあるスープはとろみがありながら後味は意外に軽く、飲み干したくなる美味しさです。炙りチャーシューは香ばしくジューシーで、刻み玉ねぎの爽やかな辛味が絶妙なアクセント。太めの麺がスープをしっかり絡め取り、最後まで飽きのこない満足感があります。見た目も美しく、丁寧な仕事が感じられる渾身の一杯です。