【要の塩】スキャンピー×カニ味噌（1500円）

麺処 篠はら@要町
【要の塩】スキャンピー×カニ味噌
1500円

スキャンピーなんて聞き慣れない海老の出汁は果たしてどうなの？

という疑問を吹っ飛ばすほど、見事に海老の出汁がブシャ〰と迸って最高です⤴

カニ味噌ペーストを後半戦に投入すれば、華麗なる甲殻類のコラボ味変で更にスープを昇華させて当然のKKF。