schuschuschu
やまざき屋
奈良県
山とんとん 中太ちぢれ麺B(880円)
恥ずかしながらの初訪問 何気に奈良って濃厚民族の聖地なわけでムテにまりおは別格 そんな奈良で同じく濃厚な豚骨として有名な此方へ 風来軒出身?だとしたらムテ同門 確かにそれっぽくもあり、濃厚ながらも重さなくさらりと頂ける 反面、骨太さがちょい足りないかなぁ