特製しょうゆ（1280円）

講評；塩が有名だが、あえて醤油を選択。まとまっていて美味しいが、食べ進めると醤油感が強く塩味傾向に(私見。個人的に薄味派。)
チャーシューの豚薄切りは炙り強く少し焦げ、鶏はレアなので好みあるか。


麺；平細で柔らかめ
スープ；醤油感強め、出汁の味がもう少し欲しい
焼豚；豚薄切は炙り、鶏はレア
卵；黄身は半熟、醤油付けと茹で半分ずつ
他；メンマ柔らか、ネギは細かい刻み、三つ葉

店舗；明るく綺麗、テーブル2卓、カウンター8席
支払；自動券売機
並び；10月午前11:20土曜雨で並びなし
店員；声かけあり対応良い
駐車場；店舗前2台、近隣に2台