チャーシューメン大盛（1200円）

着丼時はスープが透き通っているのに、レンゲを入れると醤油色に変わります。さっぱりした旨味に、醤油がフッと香るスープが絡む太縮れ麺。柔らかく炊かれたチャーシュー。兎に角、一杯食べ切る間にクセになってしまうスープの旨さに驚きました。大盛りにしたけど若干麺が少ない様な気がしましたが、それもスープの旨味でカバー。大変美味しゅうございました。ごちそうさまです。