かずまのラーメン
我羅奢(がらしゃ)
東京都
鶏白湯ラーメン〜そみファ味〜(930円)
リニューアルを遂げた鶏白湯。 そみファ要素はちょっとよくわからなかったけど、鶏白湯としての旨みは過不足なしによくまとまり、麺の茹で加減や肉質ホロリのチャーシューも秀逸。