• 醤油ラーメン(950円)

  • 2026/07/29昼食
    昇竜
    醤油ラーメン(950円)
    大盛(200円)

    妻と2人でカウンターに着席。
    店内はお客さんで仕切りなし!
    10分弱で着丼です♫
    うーん、醤油ラーメンらしい、良い飴色!
    まずはスープ!
    ピャー!しょっぺぇ〜!
    でも、あと引くわぁ〜!
    ラードで炒めた香ばしさとキレのある醤油がたまらん。
    麺は丁度良い硬さだけど、サッサっと食べないと、伸びやすいので注意!
    具材は、丁度良い噛みごたえのチャーシューと味付けしっかりめんまにネギ、もやし、そしてた〜ップリのワカメ!
    いゃ〜、旨い旨い😋
    でも、年々歳を重ねる毎に塩っぱさが増して感じられる悲しさ😭
    ご馳走様でした🍜

    #ラーメン #札幌ラーメン #醤油ラーメン #江別グルメ #昇竜