2026/07/29昼食
昇竜
醤油ラーメン(950円)
大盛(200円)
妻と2人でカウンターに着席。
店内はお客さんで仕切りなし!
10分弱で着丼です♫
うーん、醤油ラーメンらしい、良い飴色!
まずはスープ!
ピャー!しょっぺぇ〜!
でも、あと引くわぁ〜!
ラードで炒めた香ばしさとキレのある醤油がたまらん。
麺は丁度良い硬さだけど、サッサっと食べないと、伸びやすいので注意!
具材は、丁度良い噛みごたえのチャーシューと味付けしっかりめんまにネギ、もやし、そしてた〜ップリのワカメ!
いゃ〜、旨い旨い😋
でも、年々歳を重ねる毎に塩っぱさが増して感じられる悲しさ😭
ご馳走様でした🍜
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