ラーメン（並165g）（950円）

今日は一気に寒くなった身体にパワーチャージをと王道家直系鬼道家@勾当台公園さんへ訪問。

14時頃の到着で待ちなしで外の券売機で食券を購入し入店すると入口でスタッフの方に食券をお渡しして案内された席へ着席。ほぼ満席で後ろも続いていてタイミング良き。今日はだいぶ空いてしまい今月初訪問も安定のラーメン（並）にコロコロチャーシュー付き半ライスでオーダー。お好みは券売機で選択し麺硬油多め味濃いめで。

待つこと5分程で着丼。久しぶりの豚骨の香りが食欲そそります。早速、麺からいただくともっちりとした王道家直系の自家製麺は短め縮れ中太麺でカタメで弾力がありスープをよく持ち上げ一気に啜れて美味い。

スープはしっかりと炊かれたど豚骨の旨みに濃いめのカエシ、鶏油が層をなし、段々と混ざり合うことでバッチバチにキマった豚骨醤油が完成し美味しい。チャーシューの燻しの香りもスープに移り良き。

トッピングはスモーキーな香り良い燻製チャーシューに濃厚なスープがよく絡んだたっぷりのほうれん草が美味い。

ライスはデフォの味付コロコロチャーシューに卓上アイテムの王道家さん特製の無限ニンニクとマヨネーズのコラボで完成。スープにヒタヒタに浸した海苔で巻いていただくと美味しさがスパークして一気に完食。家系にライスは必須。

最後にいつもよりもしょっぱウマなど豚骨の旨みの効いた豚骨醤油を味わい完食。

3週間振りと間が空いてしまいましたが定期訪問も無事完了。ど豚骨の旨みたっぷりの欲していた本格家系、今日も美味でした。

今日も美味しいラーメンごちそうさまでした。