ラーメン（1000円）

初訪問。『あいすべきものすべてに』の元店主が営む東大阪の二郎インス店。
デフォのラーメンを注文。麺量は200〜300gまで調整可能。今回は200g・野菜アブラマシ・ニンニク少なめで注文。

スープは微乳化気味な豚骨醤油。濃いめのカエシと豚の甘みを感じるスープにニンニクと背脂でパンチの効いた仕上がり。
麺は栄大號謹製の極太麺。ややウェーブがかった歯応えのある麺で、ワシワシとした食感がスープと相性良く美味しい。なかなか好みの麺です。
トッピングは豚ウデ肉のチャーシュー2枚・もやし・キャベツ・ニンニク・味付きアブラ。アブラはマシにした分は別皿で提供(写真は別皿のアブラを掛けた状態)。チャーシューは柔らかく味染みも程よい。二郎系らしいボリューム感あるチャーシュー。野菜も個人的には丁度良いボリューム。アブラは後半少々もたれましたが、味濃く美味しかったです。

麺：★★★★☆
スープ：★★★★☆
トッピング：★★★★☆
接客：★★★☆☆
清潔感：★★★☆☆
コスパ：★★★★☆