U'z
麺屋 正遊
福島県
チャーシューワンタン麺(1150円)
鶏油は多く見えるが、反してあっさりと鶏と醤油の味わいがじんわり広がるスープ😍ツルッとプニプニ食感の手打ち麺の柔軟さ😆薫香や醤油ダレの風味纏う多部位チャーシュー、ワンタンは口内をチュルンと滑る😁