大人の赤+チャーシュー（1030円）

本日は、高槻のＪＲ摂津富田駅下車、
北へ110ｍのところで店舗を構えておられる

店名：【商人　らーめん】
品物：『大人の赤』を実食‼️🍜

麺：中太ストレート麺
麺の硬さ：普通
スープ：豚骨ベースで
多数の野菜を加え赤味噌、
白味噌をブレンドした物

ラーメンの種類
☆赤とんこつ🍜
☆白とんこつ🍜
☆塩らーめん🍜
★大人の赤🍜
☆大人の白🍜
☆ジャージャー麺🍜
☆カレーラーメン🍜
☆冷やし塩らーめん🍜
☆まぜないそば🍜
全９種類

今回の【商人　らーめん】さんは、
昼だけ、らーめん🍜店
夜は居酒屋🏮🍶🍲🍢🍺🏮店

昼の営業時間帯
AM１１時４５分〜ＰＭ１３時４５分
と２時間だけの営業💦

中々タイミングをあわせるのが難しい〜💦
やっと来店する事出来ました☺️
ここのサイトでずっと見てたので、
メニューは『大人の赤』と決めてた〜🥳

💺に座るなり
「大将〜〜👨‍🍳
『大人の赤』でお願いします〜🍜」
早速🍜着丼🤩

『わぁ〜凄い🧄の香〜🤩大好きな感じ〜🤩』

スープ一口目いきま〜す😋ずっずっズズー😗
『ちょっ、ちょっ、ちょっと⁉️
最高に美味しいんですけど‼️』🤩

麺は⁉️
中太ストレートなのにスープとの絡みも抜群‼️
まさにFANTASTIC‼️
モチモチ食感も凄い🥳
もぅEXCELLENT‼️

チャーシュートロトロ、もやしシャッキシャキ
焦がしネギ、ネギ刻み、風味に糸唐辛子🌶、
黒マーユ🥃、全部の一体感が抜群‼️‼️

結構：
お店は狭く、営業時間も１日２時間と短く、

『どないなん⁉️』と思いつつ、

飛び込んだお店の🍜一杯はものすごい勢いで、
感動を与えてくれました🤩
まさに【エクセレント】‼️

※最後店長にお話しを伺うと『大人の白』が顧客にも、従業員にも1番評判良いとの事🤩

近々再来訪致します🥳

【評価】
星の数
★★★★★

２０２１年７月１３日