長浜ラーメン（800円）

麺のかたさ：ばりかた
にんにく(おかわり無料) 50円

お会計は現金のみになりPayPayなどは使えないので注意

●2026.4.30(木) 21:30着
カウンター席のみだが20席程ある
店内はガラガラで自分以外にひとりだけ

３月に閉店したこちらが４月にリニューアルオープン🎉
一応まだプレオープン中らしい
閉店したのは知ってたからこの数日前に店前を通ったら電気ついてて営業中になっててびっくりしたw
しかし実は今回初訪問でリニューアル前はよく知らないけど別の人が店を継いだらしく比較的若そうな２人で営業していた

まずはスープから
うん、たぶん長浜ラーメンらしいしゃばっとしたライトな豚骨！
でも勝手に女子大とかにある某店と似てるのかと思ったけどまろやかさというかクリーミーな感じはないな🤔
でもうまい、言い方は悪いけどどこかカップ麺みたいなハッキリさとチープさが感じられて個人的には結構好き😘

麺はいつもなら初見ではふつうにするところだけどばりかたのところに店主オススメって書いてあったからそちらを選択
うーん、ちょっと粉っぽさ残ってて食感が悪い🫠
硬いのは好きだけどこうじゃないんだよなぁと改めて思ったから今後はせいぜいかたまでかな
かたけりゃ良いってもんじゃないw

トッピングはシンプルだけど昔と違ってキクラゲが細切りになったのかな？
個人的には嬉しい👍
にんにくは有料かぁと思ったけど自分で潰すタイプの生にんにくで香りも風味も強くてええな！
まぁめんどくさいからほんとは刻みにんにくがほしいけど…

そんなこんなでごちそうさま🙏

特筆することはないけどわりとうまかった！
いろんなクチコミみてみたけどリニューアル前と比べてスープの色が違うし、味が変わったってコメントも見かけるからきっとそうなんやろな
リニューアル前のほうが白っぽくて自分がイメージしてたやつだけど個人的にはこっちでよかった✌️
まぁ早々に引き継いでリニューアルしただろうからまだ安定してないか、もしくは少しずつ変えていく可能性も高いのかな？