• 醤油そば(800円)

  • ★288/2026 88
    本日でこの場所での営業は終了

    「中華そば 醤武屋 」

    ▫️大阪市淀川区新高1丁目8−41 西菱ビル
    ▫️駐車場店舗前小型車2台
    ▫️現金後払い制

    「醤油そば」800円
    ▫️麺硬め
    「半炒飯セット」+400円

    【スープ】
    特に節系がガツンとくる多めの鶏油が浮いた熱々とりがら醤油スープ

    【麺】
    硬めでお願いするとしっかりコシのあるツルプリ中細ストレート

    【トッピング】
    柔らかロールバラチャーシュー、濃い色メンマ、海苔、ねぎ、ナルト

    【炒飯】
    炒めたて熱々のしっとり系炒飯
    単品でも美味しい程よい塩梅

    阪急三国駅南西176号線から西へちょっと入ったところのコチラが今日で一旦閉店するとのことでどうしてもあの醤油そばをもう一度食べておきたくて訪問
    開店15分前7名の待ちの後に接続
    開店時間の10分くらい前に中に入れて頂きました

    コチラはラーメンも美味しいのですが炒飯も美味しくて多くの方が炒飯のセットを注文されてました
    提供までは時間がかかるだろうとゆっくり待ちます

    注文から20分程で着丼
    このスープの色がワクワクさせます
    ではスープを…
    旨っ!
    多めの鶏油でアッツアツ

    麺は硬めでお願いすると良い感じのコシでスープと絡んで旨い

    多くの方は近所の方とか常連の方らしく
    今後いつどこで再開するの?とか聞かれてました
    今の所全く分からないそうです

    またこの味を食べたいので是非再開されるよう期待して待ってます

    ご馳走様でした