煮干しそば（880円）

移転してからハツホーの🐍
『蛇』から『虵』の目屋に変更されたそう。
限定のまぜそばと迷って煮干し。煮干しスープと少量の地鶏スープを合わせたさっぱり煮干しスープ。麺は加水低めのパツンと切れる細麺。

クラフトビールもあるし大好きなお店の一つ😇