jinpei
和のだし ごとう
山口県
和のだしラーメン(宝)大盛(1300円)
ひと月ほど前に新規オープンしたお店、同僚たちと訪問。和食店で経験を積まれたご主人が提供する一杯は滋味深く身体に沁み入るような和風出汁が特長です。 全トピの宝にすると味玉や二種類のつみれなどが載りますが、海老のつみれがめちゃウマ🐴でしたー 少々お高めですが見合った一杯、昼のお膳も美味しそうだった🤤