しょうゆらーめん（850円）

022.6.6（月曜日）14:01訪問

箱根の宮城野で仕事の打ち合わせ。
せっかく箱根に来たからにはラーメンをと当店へ。
いやあ、何年ぶりだろう。20年ぶり位かな。
以前来た時は、垢抜けない田舎のお土産屋さんって雰囲気だったが、
代替わりしたとの事だが、
店内キレイにリニューアルされていて、お土産物もオシャレ。
そういえば店名ロゴも英語表記になっていた。
前客は子供連れのファミリーと女子二人組。
窓際のテーブル席に腰掛けて標記メニューを注文します。

待つ事4分で着丼。醤油色ではない淡い茶褐色のスープは、
背脂由来？の細かい油が浮いている。
思っていた喜多方ラーメンのイメージとは違うな。
飲んでみると醤油ダレの甘さが前面に出ている動物系スープ。
煮干しはほとんど感じないなー。
麺は喜多方らしい高加水太麺。大ぶりのチャーシューは肩ロースかな？

カツ系のメニューがオススメのようで、
ラーメンとカツカレーのセットや、ソースカツ丼もある。
家族連れが食べていたカツカレーが旨そうだった。
ご馳走様でした。さて、小田原にかえるか！