どふらっけ
燕三条らーめん潤 中山店
新潟県
生姜ホルモン辛味噌(1200円)
煮玉子(150円) 今日は何だか肌寒く、少し辛い麺でもと。 昨日に続きこちらもスープがなみなみで丼からこぼれそう。一口目から辛さを感じる生姜味噌スープなので、辛いのが苦手な人は辛味噌抜きがいいかもね。 ホルモンはこてっちゃん寄りで、炒め野菜等の具材も結構な量が入っています。 生姜と熱々の辛味噌スープも相まって、しっかりと暖まりました。